水，英文Water，分子式 H2O，相对分子量为18.015，在水分子中，氢占11.19%，氧占88.81%。
如今，网上时不时会有一些有关水污染的新闻爆出来，例如之前的兰州水污染、武汉水污染……
我们对于喝什么水越来越关心，但是我们真的了解水吗？
了解自己身体内的水？
了解为什么喝水？
了解如何喝水才对身体有好处？
了解身体缺水会导致哪些危害？
……
其实生活中有很多的慢性病，仅仅是我们的身体缺水。身体缺水会带来很多隐患，大多数情况下，我们生病主要是因为身体内代谢紊乱，引起各器官功能无法正常工作导致，而解决这些病的直接的方法其实就是喝水，喝健康的水，喝足够的水。
身体内的所有器官功能的发挥都直接受制于水量的大小，身体缺水时，身体的自我保护机制首先会保证重要器官的水循环，于是没有被保障的器官就会水分不足。通常这种时候，我们的身体会做出反应机制，开始会口干舌燥应，大脑会给出想喝水的信号，如果我们没有办法及时补水，接着会感到心烦焦躁，心率加快，浑身无力，疲惫感加重，如果长期缺水，身体紊乱严重的话，会导致记忆力减退、腰疼痛、颈椎疼痛、消化道溃疡、血压升高等等。
然而，有的时候，人们会误认为喝茶、咖啡、酒或饮料可以缓解缺水，尤其很多小朋友，很不喜欢喝纯净水。然后，茶、咖啡、酒或饮料虽然含有大量水，但其中也含有大量的脱水因子，这些脱水因子不仅让进入身体的水迅速排出，而且可能还会带走本身人体内的水份。这就是为什么我们越喝茶、咖啡、酒或饮料越觉得口渴的原因。
就像美国医学博士巴特曼说的：“你没有生病，你只是渴了。”
有很多医学专家都建议，日常生活中建议的饮品是纯净水，尤其是经过净化的“纯水”，纯水中基本上只含有水分子，容易透过细胞膜进入细胞，符合人体水代谢功能的需要。
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